La Verdura, Restaurant Italien, Blainville, Boisbriand, Laval, Laurentides, Rosemère


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	Menu Bistro style européen à venir bientôt


	•Entrées •Soupes & salades •Les-à-côtés •Pâtes •Pizzas et Calzones •Al forno •Les Grillades •Les breuvages •Menu enfant


	Antipasti - Entrées

	Fondue parmesan maison Saucisses à la rocco, réduction balsamique Escargots beurre à l’ail gratiné Saumon fumé sur lit de salade Calmars frit, mayonnaise maison épicée Pain à l'ail gratiné, ail confit et huile Crevettes panées à la bière Frites maison parfumées à l'huile de trufles et parmesan Notre fameuse salade Verdura


	Soupes & salades

	Soupe Minestrone ou soupe du jour Salade La Verdura (Repas) Laitue, oignons, tomates, raisins secs, graines de tournesol, fromage, croûtons et vinaigrette maison. Salade César (Repas) Salade César ou Verdura au poulet Salade méditérranéenne Salade mesclun, fromage feta, poulet grillé, oignons rouges, olives noires, tomates. Salade de saumon Salade mesclun, saumon fumé, oignons, câpres, huile d’olive et vinaigre balsamique.


	Les-à-côtés

	Extra légumes (chaque extra) Tomates séchées, cœur d’artichauts, olives noires ou pesto Jardinière de légumes Pepperoni, bacon ou saucisses Poulet ou crevettes Gratin Frites


	Pasta-Pâtes Pennine, Linguine, Fettucine, Spaghetti

	Napolitana Sauce tomate, basilic frais. Alla Bolognese (sauce à la viande) Alla Bolognese (Saucisses) Alfredo Sauce crème, fromage parmesan. Al Arrabiatta Sauce tomate épicée. Romanoff Sauce rosée flambée à la vodka. Carbonara Sauce crème, bacon, fromage parmesan, ail, échalotes. Amatriciana Sauce tomate, bacon, oignons. Al Pollo Poulet, poivrons, champignons et oignons, dans une sauce crémeuse. Ai Gamberetti (crevettes) Crevettes, poivres, champignons, oignons dans une sauce crémeuse avec vin Marsala. Alla Gigi Capicollo, ail, échalotes, oignons, champignons et sauce rosée flambée à la vodka. Frutti Di Mare Sauce rosée, palourdes, pétoncles, crevettes, échalotes. Terre Di Mare Saucisses, crevettes, légumes grillés et olives noires avec sauce tomate. Tortellini Alla Panna Tortellinis farcis au veau, ail, champignons, jambon fumé, dans une sauce crémeuse au vin Marsala Tortellini au fromage, sauce Romanoff


	Pizzas et Calzones


	Napolitaine Sauce tomate et fromage mozzarella. Pepperoni fromage Pepperoni, sauce tomate et fromage mozzarella. Saucisses italiennes et Poivrons Saucisses italiennes, oignons rouges, sauce tomate, poivrons et fromage mozzarella. Végétarienne Zucchinis, champignons, oignons, tomates, brocolis, poivrons, sauce tomate, fromage mozzarella. Americana Pepperoni, poivrons, champignons, sauce tomate, fromage mozzarella. Combo Deli Pepperoni, poivrons, champignons, capicollo, poivrons, oignons, olives noires et fromage mozzarella. Neptuna Saumon fumé, crevettes, oignons rouges, câpres, huile d’olive, fromage mozzarella Toscanessa Poulet, oignons, brocolis, tomates séchées, sauce tomate, fromage mozzarella et fromage de chèvre. Quatro fromaggi Sauce tomate, 4 fromages (mozzarella, parmesan, brie et provolone). Verdura Sauce tomate, saucisses, poivrons rôtis, fromage de chèvre et fromage mozarella. Décadence Sauce a la viande, sauce Alfredo, bacon, saucisses, champignons et fromage mozarella. Toutes nos pizzas sont aussi disponibles en Calzone


	Al forno

	Notre fameuse lasagne en croûte Lasagne enveloppée dans une pâte feuilletée avec sauce à la viande et Alfredo. Lasagne en croûte végétarienne Lasagne végétarienne enveloppée dans une pâte feuilletée avec sauce tomate et Alfredo. Lasagne traditionnelle Avec fromage italien et sauce à la viande Lasagne végétarienne Avec brocoli, carottes, oignons, champignons, poivrons, zucchinis, fromage italien et sauce tomate. Manicottis au fromage Pâtes farcies aux épinards et fromage Ricotta, sauce alfredo et une touche de sauce tomate. Cannellonis à la viande Pâtes farcies au veau, sauce tomate, gratinées. Les lasagnes ne sont pas disponibles en demi-portion.


	Il Griglia-Les Grillades

	Poulet Parmigiana Légèrement pané, sauce tomate, fromage mozzarella accompagné de fettucines Alfredo. Poulet alla Panna Sauce crème, vin Marsala, jambon fumé, champignons gratinés avec fromage mozzarella, accompagné de fettucines Poulet alla Gigi Poitrine de poulet, sauce rosée flambée à la vodka, capicollo, ail échalotes, oignons, champignons accompagnée de linguines. Poulet Giardiniera Poulet sauté au vin blanc avec légumes frais dans une sauce tomate servi avec linguine. Poulet Marsala Poitrine de poulet, champignons, demi-glace et vin marsala Vitello Parmigianna Escalope de veau légèrement panée, sauce tomate, gratinée avec fromage mozzarella, accompagnée de spaghettis. Vitello à l'ancienne Escalope de veau, moutarde à l'ancienne, crème et champignons accompagnée de liguines.
	Vitello al limone Escalope de veau au citron, servi avec pâtes La Verdura Vitello laVerdura Escalope de veau servie sur pâte linguine, sauce crèm champignon, vin blanc et oignons. Vitello alla Gigi Escalope de veau, sauce rosée flambée à la vodka, capicollo, ail, échalotes, oignons, champignons, accompagnée de linguines. Les plats ci-dessus ne sont pas disponibles en demi-portion.




	Les breuvages

	Café régulier, thé ou tisane Espresso Cappuccino Café latté Boisson gazeuse Jus Lait Eau minéral


	Menu enfant

	Les pâtes Spaghetti Fettucine Ravioli Tortellini Fusilli (Arc en ciel) Pennine	Les sauces À la viande Tomate Alfredo Rosée (Gratiné 1$ extra)
	Petite pizza pepperoni Breuvage et dessert inclus Valide pour enfants de 10 ans et moins


	Tous les dimanches gratuit pour les enfants de 12 ans et moins Valide pour un enfant accompagné d'un adulte sur le menu enfant seulement


	Tous nos prix peuvent être sujets à changement sans préavis

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